甘氷

「かんこおり」と読みます。砂糖を煮詰めてようかん状に固めたお菓子で、一本で30人分といわれる程、甘味の強烈なお菓子ですが、食後のすっとした後味が癖になる美味しさです。薄く切って、お抹茶やブラックコーヒーと共にお召し上がりください。